TwitRecetas: webos fritos: Pan integral con nueces

miércoles, 26 de octubre de 2011

webos fritos: Pan integral con nueces

Posted: 26 Oct 2011 12:41 AM PDT

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Bilbao, 5 de noviembre

Crónicas y más información…

Muchos de vosotros estáis haciendo vuestros primeros pinitos con el pan milagro. Es el primer paso para pensar "pues sí, se puede hacer pan en casa…", pero ya os avisé de que no hay marcha atrás, y buscaréis como locos cómo mejorar la corteza y la miga. Muchos me preguntáis por mi experiencia con las masas madres y los prefermentos: todo llegará. Sabéis que el único fin de estos webos es trasmitiros lo que yo sé, y nos queda mucho por experimentar antes de dar otro paso.

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