El Gran Chef |
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A veces, para algunas recetas, necesitamos cortar verduras en mirepoix, pero no siempre sabemos cómo hacerlo. El corte mirepoix consiste en cortar un alimento en cubos de 1 centímetro de lado, y se utiliza generalmene en verduras que serán saltadas en aceite o mantequilla (manteca). Hoy, en este video exclusivo de ElGranChef, te contamos cómo cortar en mirepoix verduras tan irregulares como la zanahoria. ... |
| Receta de milkshake de vainilla Posted:
¿Qué tal si disfrutamos una deliciosa bebida refrescante? En los días de calor, esta idea será siempre bien recibida, y además se puede cumplir muy fácilmente: con algunos pocos ingredientes puedes obtener un delicioso milkshake o batido de vainilla. Y el resultado dejará bocas y estómagos felices. ¡Vamos a prepararla! ... |
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