El Gran Chef

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Risotto de setas al vino blanco Posted: El risotto de setas u hongos al vino blanco es uno de los pilares de la gastronomía del norte de Italia. Combina arroz con una deliciosa salsa, y es un platillo que siempre exige un bis por los comensales. ¡Así que es mejor que prepares una buena cantidad! Hoy te mostramos cómo prepararlo.

Waffles de pollo Posted: Los waffles permiten cientos de combinaciones, dulces y saladas. Se sirven con crema, chocolate o helado, casi siempre calientes o con ingredientes salados. Tal es así que hoy prepararemos unos sabrosos waffles de pollo. Un poco más sobre los waffles Los waffles, también llamados gaufres en francés, son una especie de torta de masa crujiente. Se cocinan entre dos planchas calientes y debido a que se utiliza un molde especial de hierro fundido, la wafflera o glofera, tiene... leer más.

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